Defy El Primero 21 Porto Cervo Edition представлены в титановом корпусе диаметром 44 мм. На создание новинки повлияла форма оригинальной модели El Primero 1970-х годов. У нее был белый керамический безель и скелетированный циферблат, открывающий вид на детали безукоризненного мануфактурного Калибра. Темно-синие акценты используются в качестве часовых маркеров, на стрелках, коронке и индикаторе запаса хода на 12-ти часах. Водонепроницаемость корпуса составляет 100 метров. 60-секундный и 30-минутный накопители хронографа расположены на 6-ти и 3-х часах соответственно, в то время как на 9-часовой отметке расположился индикатор маленькой секундной стрелки. Внутри корпуса находится автоматический механизм El Primero 9004 с балансовой частотой 36 000 пк/час (5 Гц). Спуск хронографа имеет частоту 360 000 пк/час (50 Гц). Механизм официально сертифицирован в качестве хронометра. Сертифицированный COSC механизм обладает запасом хода 50 часов. На задней крышке корпуса выгравировано изображение яхты Porto Cervo, покоряющей волны. Часы комплектуются синим ремешком из кожи аллигатора, нашитым на белую каучуковую основу, с двойной титановой застежкой.